Pizza de pan francés
La mejor manera de preparar la pizza de pan francés
La pizza de pan francés nos lleva a muchos de nosotros a nuestra infancia, haciendo versiones congeladas por nuestra cuenta en un horno tostador. Vuelve a esos días más simples con esta versión deliciosa, fácil y súper crujiente.
El secreto para hacer la mejor pizza de pan francés es tostar el pan antes de agregarle los aderezos, esto asegura que no habrá más pan empapado. Además, cualquiera puede abordar esta receta de pizza y puedes usar cualquier pan que tengas a mano. Esta técnica también funciona muy bien con bagels.
Detalles técnicos de la pizza de pan francés
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Cocción: 15 minutos
- Tiempo Total: 20 minutos
- Porciones: 4 porciones
- Producción total: 4 pizzas
Valores nutricionales
- 381 gr de Calorías
- 19 gr de Grasas
- 38 gr de Carbohidratos
- 14 gr de Proteínas
Ingredientes de la pizza de pan francés
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1/2 barra de pan francés, cortado por la mitad a lo largo
- 1 taza de salsa para pizza
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
- 12 rodajas de pepperoni
Pasos para la preparación del pan francés
- Reúna los ingredientes.
- Precaliente el horno a 425 F.
- Revuelva el ajo, la mantequilla derretida, el aceite de oliva y la mitad del perejil picado en un tazón pequeño.
- Coloque los trozos de pan en una bandeja de hojas. Cubra los trozos de pan francés con la mezcla de mantequilla, cubriendo completamente la parte superior de cada trozo.
- Hornee el pan en el horno precalentado en la rejilla central durante aproximadamente 3 a 5 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
- Retire el pan del horno y cubra cada uno con la cantidad deseada de salsa.
- Cubra con una cantidad igual de queso mozzarella y parmesano y pepperoni. Regrese al horno y hornee durante aproximadamente 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
- Retirar del horno y cubrir con el perejil picado restante.
- Sirva inmediatamente con queso parmesano extra.
Variaciones de la receta
Hay tantas variaciones diferentes para estas deliciosas pizzas. Sea creativo con sus ingredientes favoritos como salchicha italiana, champiñones, pimientos y cebollas. O puedes probar estos increíbles combos.
Pizza de pan francés con pollo a la barbacoa: Hornee el pan francés con la mantequilla de ajo y luego cubra con unas cucharadas de salsa barbacoa, queso Monterey jack, pollo a la parrilla picado y cebolla morada en rodajas. Hornee y cubra con más salsa barbacoa si lo desea.
Pizza de pan francés con pollo búfalo: Hornee el pan francés con la mantequilla de ajo. Mezcle un poco de pollo rostizado con salsa de búfalo. Cubra el pan con el pollo sazonado y cubra con mozzarella rallada y queso azul desmenuzado. Hornee y sirva con un chorrito de ranch y algunas cebolletas en rodajas.
Pizza de pan francés Caprese: Hornea el pan francés con la mantequilla de ajo. Cubra con mozzarella fresca y hornee nuevamente. Marine las mitades de tomate cherry con balsámico, sal, pimienta y albahaca picada. Cubra la pizza con la mezcla de tomates y sirva.
Si desea conocer más variaciones de esta receta, a continuación le dejamos este video donde se muestra como la puede preparar:
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